Ресторан ТРАТТОРИЯ
(г. Хабаровск)

МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ В ХАБАРОВСКЕ

Траттория — настоящая итальянская кухня, воплощенная в стенах единственного на Дальнем Востоке панорамного ресторана с видом на Амур. Простая итальянская еда из продуктов с собственной фермы, открытая кухня и по-настоящему семейная атмосфера.

Траттория в «Броско Молл» приглашает насладиться теплой домашней атмосферой и неповторимым вкусом Италии. Мы готовим простые и вкусные блюда из отборных продуктов с собственной фермы. Свежие овощи, ароматный сыр, пышное тесто, яркие пряности создают безупречную гармонию вкуса.
Наш семейный итальянский ресторан – единственный на Дальнем Востоке с великолепным панорамным видом на Амур. Устраивайтесь поудобнее и наслаждайтесь моментом: красивой природой, неспешным ужином, приятным общением с близкими и друзьями. Приглушенная музыка, доброжелательная южная атмосфера и деликатный сервис помогают отвлечься от суеты и отдохнуть.

Как все устроено. У нас есть просторный большой зал с красивым видом, который днем заливает солнечным светом. Здесь приятно провести обед с коллегами или друзьями, встретиться с семьей. Мягкая зона идеально подходит для романтического ужина, позволяет насладиться временем наедине даже в зале, полном людей.
Открытая кухня – наша гордость. Вы можете понаблюдать, как повара раскатывают пасту или собирают пиццу, которая вот-вот отправиться в печь, а уже через несколько минут – к вам на стол. Это настоящее представление, а также гарантия качества блюд и честного состава.
Пришли на обед с сыном или дочерью? Обязательно загляните в просторную детскую зону. Уютный уголок с горками и лестницами, мягким ковром, плюшевыми игрушками и книгами не даст заскучать, пока взрослые разговаривают о своем.

Наше меню. Вы можете попробовать в ресторане и на заказ настоящую итальянскую кухню. Мы готовим традиционную маргариту, пепперони, капричозу и оригинальную пиццу по собственным рецептам. Для сытного обеда предлагаем впечатляющий выбор пасты и горячие блюда в средиземноморском стиле.
К винной карте подаем легкие салаты и традиционные антипасто из Италии: свежую буратту с томатами, сыровяленые деликатесы и сыры собственного производства, паштеты и брускетты. Для тех, кто пока не готов к вителло тоннато и запеченным баклажанам, у нас есть универсальное детское меню. А завершить обед предлагаем легкими тартами, канноли с рикоттой или тирамису.

Объем инвестиций:
12 млн рублей

Концепция / Идея

Роман и Мария Ракуса

Дизайнер проекта

Илья Кожевников

Продвижение, Маркетинг, СММ

Мария Ракуса